クリーンピット
HACCP対応型組立タイプサニタリートラフに完全排水集水桝を追加しました。
HACCP対応型組立タイプサニタリートラフ
・完全排水集水桝 バスケット付・トラップ付
製品符号:STV-M300・350・400・450-BT
・集水桝 バスケット付
製品符号:STV-M300・350・400・450-B
・集水桝 バスケット・トラップ無し
製品符号:STV-M300・350・400・450
<特徴>
・学校給食施設・大規模調理場・商業施設の調理場・食品加工工場など、
HACCP対応の排水設備としてご利用頂けます。
・完全排水集水桝(バスケット・トラップ付)は、封水仕様で、排水管部の外部空気と遮断し、防虫、防そ(ネズミ)対策が採れます。
・厚生労働省が示す、「
HACCPに沿った衛生管理制度」に準じて、内部の清掃が行いやすい形状としました。
・バスケット付は、廃棄物の流出を防ぎ、排水がスムーズに行えます。
・桝内は平滑で、排水の流れがスムーズです。
・排水がスムーズに流れ、飛散しないよう、桝の底部はテーパ―形状です。
関連情報:
HACCPに沿った衛生管理制度 |厚生労働省
完全排水集水桝
バスケット・トラップ付 STV-M300・350・400・450-BTは、着脱式のトラップを採用しています。
通常は封水状態で使用し、清掃時等はトラップを取り外すことで桝内の封水を排水できる、完全排水集水桝です。
・トラップ形状
新形状の止水用パッキン(PAT.P)を採用。トラップの着脱が簡単です。
・封水状態での使用時
悪臭の流入・虫・ネズミの侵入を防ぎます。
・排水時
トラップを取り外すことにより、桝内の封水は完全排水されます。
・桝内の封水を完全排水
桝内の清掃は、隅々まで、より確実に行えます。